酶之语系列之---“TM复合酶”对畜禽粪便的环保处理方案

酶之语系列之---“TM复合酶”对畜禽粪便的环保处理方案

为贯彻响应国家新旧动能转化政策，加快落实济南市章丘区委、区政府强化推进畜禽养殖废弃物资源化利用，加快环境综合治理的政策。促进种养结合架构，农牧生态循环的可持续发展新格局。为农牧新旧动能转换，全面建成小康社会提供有力支撑。

报请章丘区相关主管部门批准，“ 济南亚康力诺生物工程有限公司”“山东工信基金管理有限公司”等组成农牧废弃物处理联合体，为尽快推动新旧动能转换做出试点，首选山东济南章丘区，力争起到全国看山东，山东看济南，济南看章丘的生态示范带头作用，实现全国生态农业零农残示范区，实现国家生态种养循环资源化利用示范区，实现国家土壤修复示范试验工程示范区，打造国家生态循环、人、畜动能转换综合利用示范区。建立科学规范，新技术利用，调整传统的种养结构，做到农业养殖废弃物无害化资源化利用，构建种养循环发展机制，畜禽粪污资源化利用能力达到百分之百。大规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到百分之九十五，打造国家现代农业示范区，农业可持续发展示范区率先实现上述目标。重点环保区域提供解决方案，结合我国现阶段畜禽养殖现状和资源环境特点，因地制宜确定主推技术模式。以控制源头，掌握核心治理治污技术为核心，重点推广经济实用的技术模式。

重点技术领域：可以资源化治理，一是“垃圾、粪便肥料化”模式。二是“污水河道生态处理”模式。三是“贫瘠土地修复”模式，充分结合实际制定治理方案，真正做到化肥农药的减量使用，最终达到零使用，并且提高农牧产品的产量和品质，逐步实现生态农牧业的可持续健康发展。

抓好畜禽粪污资源化利用，关系畜产品有效供给，关系农村居民生活环境改善，关系全面建成小康社会，是促进畜牧业绿色可持续发展的重要举措，为贯彻实施《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》（国办发2017，48号），加快推进畜禽粪污资源化利用工作，特制定本方案：

一、畜禽养殖污染问题产生的原因

1、农牧业严重分离脱节

畜禽养殖业经营方式由农户分散饲养向集约化养殖场转变。过去的畜牧业多为分散经营，或者在农村仅仅作为一种副业对待，畜禽养殖数量少，粪便可以及时就地处理，刺激性气体产生量少，可迅速自然扩散，对环境的压力较少。随着畜牧业的商品化、专业化和社会化程度不断提高，饲养规模越来越大，单位面积土地的载畜量越来越高，使当地环境所承受的污染负荷越来越大。随着城市化进程的加快，城市人口的迅速膨胀和高度集中，对畜禽产品的需求高度增长，为便于运输、加工和销售，畜禽养殖场多设在城市近郊，使农牧脱节，导致养殖废弃物局部集中，找不到出路，产生污染。

2、养殖规划及管理不科学

大多数养殖场对废水处理设施管理较差，往往因为清粪不及时造成设施不能有效使用的现象比较普遍。绝大多数的养殖场粪便处理设施属于简易晾粪、堆肥场。大多数养殖场的废水处理设施，其设施容量设计远远无法满足处理所产生废水的需要，致使设施处理效果很差，许多因粪便堵塞而停用，不得不在设施旁边另外挖一条粪尿沟，让废水直接排放。全国 80％的规模化养殖场缺乏必要的污染治理设施，60％的养殖场缺少干湿分离这一最为必要的粪污处理设施

二、项目建设的必要性

“TM复合酶”对动物粪尿可以直接进行降解，可以在养殖圈内均匀铺设30厘米秸秆粉和锯末，并均匀喷洒TM复合酶，通过酶的降解作用，直接把粪尿中的有机物和氮、磷、硫等转化为CO₂ 、H₂O、NH₃、 NO₂、NO₃ 、 PO₄^-3、SO₄^-2等基本无害的物质，避免了污染的产生和粪尿在堆放过程中有害物质造成的污染和额外花费资源处理污染。当垫料中的矿物质达到一定水平时，取出加工成优质有机肥，回到耕地中，让作物利用，完成生物循环。此方法适合所有畜禽的养殖。因为畜禽粪尿始终在垫料始终保存，不存在排放和保存问题，饲养场不用建造储粪池，节省了大量土地面积；不用清除粪尿，节省了大量的人力和能源；不用冲洗畜舍，节省了大量淡水；简化了饲养工艺，节省了大量设备的投入。更重要的是，养殖场的空气污染也非常低，几乎没有异味，大大改善了养殖场自身和周围的环境畜舍。

三、经济效益分析

章丘区目前统计养猪存栏约3万头，1头育肥猪从出生到出栏要排粪850～1050公斤，排尿1200～1300公斤，1个万头猪场1年要产生3万吨粪尿，加上集约化生产冲水，一年要产生粪污废水6～7万吨。3万头猪产生粪物废水18万~21万吨。如何既能合理处理粪污又能在环保—环评方面达标呢，从目前诸多的粪污处理技术中选项，生物技术产品TM复合酶的应用是必然的，与现行国家政策倡导的养殖场粪污处理的减量化、无害化、资源化也是相符合的。

经测算运用TM复合酶存栏1头生猪每年可节约人工费60元，节约水3.65吨，节约标煤0.12吨，节约全价饲料0.09吨，节约兽药15元，章丘区存栏生猪约为3万头全部采用TM复合酶养殖，每年可节约人工费约180万元，节约水11万吨，节约标煤3600吨，节约全价饲料2700吨，节约兽药45万元，减排COD1080吨，减排氨氮54吨，每年可减少粪便污染3.285万吨。

以3万头猪计算，按平均每头猪每天排粪1公斤计，3万头猪每天产3万公斤粪(不含冲水量)，一个月90万公斤，这种以猪粪为主的有机肥每吨售价可达400元以上，共产生有机肥约2万吨。TM复合酶生产的有机肥料用于农业生产可提高产量10%以上。

四、生态效益:实施TM复合酶生态养殖可节能30%减少冲洗圈舍用水量11万吨，将削减COD排放量1080吨，氨氮54吨，减少水费180万元，可改善10万亩土壤肥力。按每亩使用100斤化肥计算可减少化肥使用量3442吨每年，解决8万亩农田面源污染问题。

五、社会效益

TM复合酶生态养殖，解决养殖业产生污染问题，改善畜禽养殖企业的内、外部环境质量，减少生产资源投入，达到甚至超过了既定的生产目标。项目建设生产的有机肥用于农业，可替代化肥，提高土壤中有机质的含量，提高土地肥力，生产出高质量、低农药残留的农产品。复合酵素用作畜禽养殖的添加剂可提肉类产品的质量，生产的猪肉，经XX省食品质量监督检验，猪肉中砷、汞、铜、铅等重要指标均远远低于国家绿色食品标准的标准限值，对于保障农产品和肉产品的食品安全具有积极的促进作用，社会效益明显。

利用“TM复合酶”生态养殖模式具有以下几个优点:

1、畜禽粪尿达到零排放，不对养殖场自身环境和外界环境造成污染，利于畜禽生长和提高畜禽品质。

2、因为畜禽粪尿直接在垫料中分解，不用人工或机械清除，节省人工和能源。     

3、养殖场不用为了存放畜禽粪尿而另建大的蓄粪池，节省土地的利用。

4、在畜禽粪尿分解的过程中，会产生热量，利用在冬季提升畜舍温度，大量节省畜舍冬季取暖所浪费的能源。

5、粪尿只存留在垫料中，不会污染养殖场地下水源和周围地表水源。因为养殖场不需要清除畜禽粪尿，也就不用水来冲洗畜舍，大量减少用水量。能够很好地减少养殖场空气污染，能够生产高效的有机肥。

6、能利用锯沫和农作物秸秆等副产品，减少副产品造成的环境污染。制作方法简单，成本低廉，方便养殖场和养殖户应用，利于推广。

7、可将人畜粪便及生活垃圾用TM复合酶集中处理，变废为宝资源化循环利用，解决农业种植、改善土壤及面源污染问题

报：章丘区农业局   章丘区畜牧局  章丘区环保局   章丘区国土局

济南亚康力诺生物工程有限公司  2017年8月1日